Restorun - Rezervačný systém stolov restorun

Restorun predstavuje veľmi silný nástroj pre manažment reštaurácie, umožňuje zvyšovať počet rezervácií a spravovať databázu hostí, optimálnym spôsobom organizovať budúce rezervácie, v reálnom čase aktualizovať údaje o rezerváciách a vytvárať reporty pre riadenie prevádzky a aktívny marketing.

Vďaka prepojeniu s online rezervačným systémom umožňuje tiež automaticky prijímať rezervácie aj cez Internet, čím sa zvýši počet rezervácií a komfort Vašich hostí a zároveň minimalizuje čas a vynaložená námaha.

Aktuálny prehľad o obsadenosti reštaurácie, jednoduchá správa rezervácií


restorun2 Vďaka prehľadnému grafickému zobrazeniu na prvý pohľad zistíte, ktoré stoly sú, resp. budú voľné, aký je stavrezervácie každého stola, kedy je očakávaný príchod ďalších hostí a ktoré stoly obsadia. Rezervácie možno triediť podľa zadaných kritérií a záznamy v prípade potreby veľmi jednoducho aktualizovať. Okrem základných informácií o rezervácii možno evidovať, kedy a kým bola rezervácia vytvorená či upravená, či mal hosť nejaké špeciálne požiadavky a mnoho iného.


Pozrite si, ako ľahko vytvoríte rezerváciu stola a ako usadíte hosťa bez rezervácie.


Riadenie vzťahov so zákazníkmi

 

restorun3 Restorun spravuje databázu hostí vrátane špeciálnych želaní, počtu návštev či zrušených rezervácií. Systém je možné prepojiť s niektorými pokladničnými systémami, čo umožní evidovať v histórii minulé účty hosťa a platby na zákaznícku kartu. Na základe týchto cenných informácií môžete svojim hosťom poskytnúť osobitnú pozornosť, zohľadniť ich preferencie a osloviť ich priamo cieleným marketingom. Vaši hostia určite ocenia Váš osobný prístup a vyššiu kvalitu poskytovaných služieb.


Pozrite si, ako zapíšete údaje o hosťovi do databázy. Pozrite si, ako vyhľadáte v databáze údaje o hosťovi.


Optimálne využívanie kapacity reštaurácie


restorun1Systém sám navrhne optimálne rozmiestnenie rezervácií s cieľom čo najlepšie využiť kapacitu reštaurácie. Aj keď sa môže zdať, že reštaurácia je plná, vo väčšine prípadov možno vďaka efektívnejšej organizácii získať dodatočný stôl. Restorun umožňuje reorganizovať pôvodné rezervácie systémom „vystrihni a prilep“. Program monitoruje obsadenosť stolov a rýchlym presunutím rezervácií z jedného stola na druhý môžete získať „stôl navyše“ a zvýšiť tržby reštaurácie.

V čase, keď nie je k dispozícii žiaden voľný stôl, systém nájde najvhodnejší čas a stôl na vytvorenie rezervácie. Ak je reštaurácia plná a zákazníci čakajú na miesto, systém odhadne, kedy budú uvoľnené vhodné stoly a údaje o hosťoch sa zapíšu na waitlist. Systém zabráni vytvoreniu konfliktných rezervácií a upozorní aj na oneskorené rezervácie, vďaka čomu sa stratené alebo konfliktné rezervácie stanú minulosťou.


Štatistiky a reporty

 

restorun4

Restorun obsahuje reporty o rezerváciách a hosťoch, ktoré môžu byť využité pre aktívny marketing – možno napríklad rozposlať ponuku pre hostí, ktorí majú narodeniny a navštivíli reštauráciu minulý rok viac ako 3 krát.

Systém poskytuje analýzy počtu rezervácií a hostí podľa rôznych kritéri triedenia: podľa času, smien, častí reštaurácie a pod. Tieto štatistiky sa dajú využiť aj pre kuchyňu, ktorá sa tak môže vopred pripraviť na prípravu a výdaj jedál.

Prispôsobenie


Flexibilita systému Restorun umožňuje jeho prispôsobenie presne podľa parametrov Vašej reštaurácie. Meniť možno vzhľad rozmiestnenia stolov, zoznamy zamestnancov, otváracie hodiny, nastavenie kapacity kuchyne, štandardnej dĺžky stolovania a podobne. Tieto parametre si môže manažér reštaurácie zmeniť kedykoľvek veľmi jednoducho aj sám. Systém može bežať súbežne na viacerých počítačoch v reštaurácii alebo doma. Z každej pracovnej stanice je možné vidieť okamžité zmeny, ktoré su updatované online.